郷土の食文化「けんちん汁」体験
2013年 2月 22日at 12:43 PM 研究員 小林誠 @③イベントだより
2/24(日)と3/3(日)に、昨年復活開催し好評だった「けんちん汁食べ比べ」体験を開催いたします。
けんちん汁は昔から作られてきた郷土のごちそうの一つで、同じ松之山の中でも地域ごと家ごとで味が違います。
いろんな地域のけんちん汁を味わい、松之山の食の奥深さを再発見してみませんか?
当日は、ぬか釜で炊いたご飯のおにぎり3個と2地域のけんちん汁のセットを500円にて提供いたします!
日時:2/24(日)と3/3(日)の11:00~14:00
2/24(日)・・・上鰕池地区と曽根地区のけんちん汁
3/3(日)・・・天水島と小谷地区のけんちん汁 をご用意いたします。
メニュー:ぬか釜ごはんおにぎり(3個)と2地域のけんちん汁セット・・・500円
限定約20食です。なくなり次第終了となります。
みなさまのお越しをお待ちしております。
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撮影日:2013年2月22日