花餅のその後

キョロロの廊下を歩いていたら、奥からなにやら香ばしいかおりが漂ってきました。

事務室で待っていたのは・・・

アラレ。
これは、花餅祭りで飾ったお餅が乾燥して固くなったものを細かくくだき、炒ってしょう油をかけて作ったそうです(一善さん作)。
こうばしくって、本当においしい・・・!
花餅をおうちへ持ち帰られたみなさま、ぜひともお試し下さい。

こちらはブナの実です。何年か前に拾って冷凍保存をしておいたようですが、生のままでもおいしいのだと始めて知りました。味は、松の実をもう少し濃くしたような、うまみたっぷりのナッツという感じです。

今日のお茶の時間は、アラレやブナの実を、みんなでぽりぽり。

おいしかった~!ごちそうさまでした。

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