郷土料理体験会をします!

数ある郷土料理の中から選ばれた今回のテーマは

山の恵みたくさんの「混ぜおこわ」です。

 

郷土料理は集落や各家庭で作り方が違うものですが、

今回は光間の小野塚光枝さんちの作り方を教えていただきます。

 

当日は炊飯器を使った作り方を体験します。

また、副食として

大根サラダとナメコ味噌汁を作ります。

小野塚さんが蒸し器で作ったおこわとの味比べもします。

 

会場の都合で参加人数が限られるため、

参加には申し込みが必要です。

(地域住民どなたでもご参加いただけます。)

参加費は無料です♪

 

 

開催日時:12月1日(日)午前11時~

会  場:保健センター地階栄養指導室

(松之山支所地階)

※ 入り口は支所建物裏口になります。

参  加  費:無料

服  装:エプロン、三角巾などをご持参ください。

申込みは11月22日までに松之山自治振興会事務局 中島まで

市役所松之山支所内 ☎596-3131㈹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly