松之山温泉の旅館が集まり開発したオリジナルメニュー。重湯ベースの甘くとろりとしたスープと棚田に積もる雪に見立てた大根おろしがポイント。雪深い里山の風景みたいでしょ。各旅館ごとに具材が異なるのでそれぞれの味を楽しめます。
- Home
- 松之山情報INDEX, 食
- 棚田鍋
棚田鍋
松之山温泉の旅館が集まり開発したオリジナルメニュー。重湯ベースの甘くとろりとしたスープと棚田に積もる雪に見立てた大根おろしがポイント。雪深い里山の風景みたいでしょ。各旅館ごとに具材が異なるのでそれぞれの味を楽しめます。
