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山菜探し

土曜日, 5月 3rd, 2014

今日は毎年恒例の山菜探しイベントが実施されました。
講師は勿論「雪里の達人」、一善さんです。

開始早々、ウドを発見
!!


続いてリョウブ、アズキナ(エビラフジ)、ホウキントウ(フキ)、コシアブラなど、色々な山菜を見つけることができました。


また、山菜を探すだけでなく、色々な方法で雪里の自然を楽しみました。

ホウキントウのオスはどっち?


これはフキの茎の「ストロー」で水を飲んでいる様子。どんな味がするかな?


最後に採ってきた山菜を天ぷらにして、参加者みんなで美味しくいただきました。


とても美味しそうに山菜を食べているこの女の子、これまでは野菜が嫌いで食べられなかったそうです。これがきっかけで野菜が食べられるようになるかも♪


参加者の皆さんは、子どもも大人も笑顔いっぱいで、雪里の春のめぐみをたっぷり満喫できたご様子でした。

 

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撮影日:2014年5月3日