明日はキョロロ米の稲刈りです。 午後1時から
2011年 10月 8日at 3:29 PM 館長 村山暁 @③イベントだより
明日10月9日(日)午後1時からキョロロ米の稲刈りを行います。参加される方は、午後0時半までにキョロロで受付を済ませてください。
キョロロ米は、低農薬有機「雪里のキョロロ米」の稲刈りです。中干しをしないで、一年中水を蓄えておきました。田植え後の消毒は一切していません。メダカやイモリ、ヤゴやコオイムシなど生き物がいっぱいの田んぼです。
手刈りをした稲は、はさに掛けて天日干しをします。収穫したお米は、キョロロの食体験厨房でご飯として食べていただきます。また、田植えや稲刈りに参加した方々にはお礼として少しお裾分けしています。
稲刈りが終わると、食体験厨房で慰労をかねて参加者みんなで中飯をいただきます。このときのおにぎりも美味しいですよ。田舎の食べ物山盛り出ます。
当日参加も大歓迎です。
刈り取りとはさ掛けの様子は昨年(平成22年10月)のものです。
キョロロ米の刈り取り(平成23年10月11日撮影)
刈り取った稲のはさ掛けの様子(平成22年10月11日撮影)
黄金色に実ったキョロロ米
明日の刈り取りを待つキョロロ米
今年もキョロロ米はきれいに実っています。明日はお天気も良いので気持ちよく刈り取りができそうです。
皆さん大勢の参加をお待ちしています。
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撮影日:2011年10月8日