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雪の中の味噌用豆煮

土曜日, 12月 1st, 2012

今日は朝から雪が降っています。
キョロロのアクリル窓からの景色も雪景色に変化しました。

しんしんと降っています。

そんな中、明日の味噌づくりの準備として味噌用の豆を煮ました。

雪の中です…でも、火のそばは思ったよりも寒くなく、むしろは暖かい。

今日の夕方ごろまで、この豆をじっくり煮ます。

そして、明日潰して味噌玉を作ります。
味噌作りは誰でも参加可能ですので、キョロロにお寄りの際は是非体験してみて下さい。

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撮影日:2012年12月1日