山菜採り さとやまキッチン提供用
火曜日, 4月 22nd, 2014今朝のキョロロ付近の気象状況
天気 曇り 気温 6℃ 風弱し
降雪深 0 積雪深 54㎝
今日は、キョロロは休館日です。
26日から始まるさとやまキッチンで食材として使う山菜を採ってきました。アツキナ(エビラフジ)はたくさん採れました。その他はまだ出始めで収量は少なかったです。キョロロのさとやまキッチンでの山菜料理を楽しみにしていてください。
今日採れた山菜
上の段、左から ダイモンジソウ、カタクリ、ウルイ、アヅキナ(エビラフジ)
下の段、左から ゴマナ、シオデ、トリアシショウマ、コゴメ(クサソテツ)、ゼンマイ
山菜採りの合間に見られた山野草
エンレイソウ 花弁?、額?が緑色のものがありました。(右下の枠の中)
これは、ハタザオの仲間でしょうか。私には種類が分かりませんでした。右に花の拡大図を入れておきました。種類がお分かりになる方教えてください。
スミレサイシン
イカリソウ
オオバキスミレ
ホクリクネコノメソウ
コゴメ(クサソテツ)
ユキツバキ
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撮影日:2014年4月22日