初雪 美人林 キョロロ
木曜日, 12月 17th, 2015(午前8時ころのキョロロ付近の気象情報:天気雪、降雪量3㎝、気温0℃、風弱し)
初雪
例年より少し遅れての初雪でした。美人林、棚田、キョロロなど地域の名所が天からの贈りもので白くなりました。初雪の便りをお送りします。
美人林の初雪
棚田の初雪(三桶)
キョロロの初雪
キョロロの窓からの初雪の眺め
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撮影日:2015年12月17日
(午前8時ころのキョロロ付近の気象情報:天気雪、降雪量3㎝、気温0℃、風弱し)
初雪
例年より少し遅れての初雪でした。美人林、棚田、キョロロなど地域の名所が天からの贈りもので白くなりました。初雪の便りをお送りします。
美人林の初雪
棚田の初雪(三桶)
キョロロの初雪
キョロロの窓からの初雪の眺め
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撮影日:2015年12月17日
失われていく冬の風物詩 大根壺(だいこんつぼ、でいこつぼ)
暖かい日が続き、雪の訪れが遅くなっています。畑に残しておいた大根が、寒さでおいしくなるのを待っていたのですが、なかなか寒くなりません。いよいよ天気予報に雪だるまが出てきましたので大根の収穫を行いました。昔ながらの大根の保存方法であるわらで作る大根壺をつくり、大根の保存を始めました。
大根洗い
大根壺作り(でいこつぼつくり)
完成した大根壺(でいこつぼ)
ここに保存した大根は、キョロロの地炉での大根煮(でいこに)で使います。キョロロ特製の味噌とサバの水煮の缶詰で味付けした大根煮を食べにきてください。
地炉の開設
12月から3月までの日曜日と祝日の午前10時から午後2時までと、正月の三が日です。お待ちしています。
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撮影日:2015年12月14日