あんぼづくりのご案内
2013年 12月 6日at 11:11 AM 研究員 小林誠 @③イベントだより
12月15日(日)に、松之山のあんぼづくりの達人を講師に毎年恒例のあんぼ作りイベントを開催します。
大根菜やあんこを始め、漬菜、ヤチアザミ、柿など、他ではあまり味わえないような中身のあんぼも参加者といっしょに作成し、囲炉裏で焼き味わいます。
あんぼを食べたことはあるけど作ったことがないという方や、あんぼの包み方がうまくいかないといった方まで、毎年初心者や上級者問わずわいわい言いながらあんぼ作りを行っています。
温かな地炉を囲みながら、あんぼづくりを体験してみませんか?
時間は12/15(日)の10時から12時までとなっています。
ご不明な点がありましたら、キョロロまでお問い合わせください。
また、当日は囲炉裏に火が入り、大根煮や甘酒なども召し上がれます。
そちらも、ぜひご利用ください。
多くの方々のご来館をお待ちしています。
チラシのダウンロードはコチラ(PDF:1.27M)
柿あんぼのために収穫した柿です!今年は柿が豊作のようです。
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撮影日:2013年12月6日