明日のキョロロのイベントは「味噌作り」です。
味噌はとても手間暇かかってつくるので、明日と3月11日の2回にわけて行います。
明日は、豆を潰して地炉につるすところまでを体験します。
今日は明日のために、こんな大きな鍋で大豆を煮ています。
大豆はこんな感じ。
おいしい味噌ができますように~♪
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撮影日：2011年11月26日
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キョロロHP 十日町市立里山科学館 越後松之山「森の学校」キョロロは、雪国の里山のど真ん中に位置する小さな科学館です。雪降る里山「雪里」の生物多様性に関連した展示や豊富な体験プログラムで里山を楽しく体験し学ぶことができます。