味噌玉吊し

27日に味噌玉を作りました。ようやく吊すことができる堅さになったので、今日、170個の味噌玉を藁を使って吊しました。キョロロ特製のうまみが出ることを期待しています。

キョロロのお客さんも飛び入りで味噌玉作りを体験していただきました。

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撮影日:2011年11月30日

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