ミヤマトンビマイタケ
水曜日, 9月 16th, 2009
巨大なキノコ！です。
その名も、「ミヤマトンビマイタケ」。トンビの羽根に似た模様なので、この名がついたのでしょうね。近所に住むキノコに詳しい方が持ってきてくださいました。
図鑑によると、スギ・モミ・トウヒなどの針葉樹に生えるそうです。
「若くて柔らかいものは、生え際から放射状に細長く切り、フライに揚げると格別な味わい」だとか！！これだけ大きいと、さぞや食べがいがあることでしょうね。
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キョロロHP 十日町市立里山科学館 越後松之山「森の学校」キョロロは、雪国の里山のど真ん中に位置する小さな科学館です。雪降る里山「雪里」の生物多様性に関連した展示や豊富な体験プログラムで里山を楽しく体験し学ぶことができます。 -
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